Resep Puding Roti Tawar Kukus NCC

Resep Puding Roti Tawar Kukus NCC yang Lembut dan Nikmat

Siapa yang tidak suka dengan puding yang lembut dan manis? Puding roti tawar kukus NCC (Nutrition Club Coneva) bisa menjadi pilihan tepat untuk Anda yang ingin menikmati dessert yang lezat dan sehat. Puding ini terbuat dari bahan-bahan sederhana yang mudah didapat dan memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis alami.

Salah satu alasan mengapa orang kesulitan membuat puding roti tawar kukus NCC adalah karena mereka tidak tahu takaran bahan yang tepat atau cara membuatnya yang benar. Selain itu, mereka juga sering mengalami masalah seperti puding yang terlalu padat, keras, atau tidak matang secara merata.

Puding roti tawar kukus NCC adalah dessert yang cocok untuk segala usia dan acara. Anda bisa menyajikannya sebagai hidangan penutup setelah makan, sebagai camilan saat bersantai, atau sebagai bekal untuk anak Anda. Puding ini juga bisa menjadi pilihan yang tepat untuk orang yang sedang menjalani diet sehat karena rendah kalori dan lemak.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat puding roti tawar kukus NCC adalah roti tawar, gula pasir, telur, susu cair, santan instan, dan vanilla bubuk. Cara membuatnya sangat mudah, Anda hanya perlu merebus semua bahan kecuali roti tawar dan vanilla bubuk. Setelah mendidih, masukkan roti tawar yang sudah dipotong-potong dan aduk hingga tercampur rata. Terakhir, tambahkan vanilla bubuk dan aduk kembali. Masukkan adonan puding ke dalam loyang atau cetakan yang sudah diolesi mentega, kemudian kukus selama kurang lebih 20 menit atau hingga matang.

Resep Puding Roti Tawar Kukus NCC

Puding roti tawar kukus NCC merupakan salah satu jenis puding yang terbuat dari roti tawar, susu, telur, dan gula. Puding ini memiliki tekstur yang lembut dan empuk, serta rasa yang manis dan gurih. Selain itu, puding ini juga sangat mudah untuk dibuat, sehingga cocok untuk dijadikan sebagai dessert atau kudapan sehari-hari.

Bahan-bahan:

• 6 lembar roti tawar tanpa kulit, potong dadu
• 500 ml susu cair
• 2 butir telur
• 100 gram gula pasir
• 1/2 sendok teh vanilla bubuk
• 1/4 sendok teh garam

Cara Membuat:

1. Masukkan roti tawar ke dalam wadah, lalu siram dengan susu cair. Diamkan selama 15 menit, hingga roti menjadi empuk.
2. Dalam wadah terpisah, kocok telur, gula pasir, vanilla bubuk, dan garam hingga mengembang.
3. Masukkan campuran telur ke dalam wadah roti tawar, lalu aduk hingga rata.
4. Tuang adonan puding ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega.
5. Kukus puding selama 30-45 menit, atau hingga matang.
6. Angkat puding dan dinginkan.
7. Sajikan puding roti tawar kukus NCC dengan topping sesuai selera, seperti saus cokelat, meses, atau buah-buahan segar.

Tips:

• Untuk mendapatkan tekstur puding yang lebih lembut, gunakan roti tawar tanpa kulit.
• Jika tidak memiliki loyang, puding bisa dikukus dalam panci yang dialasi dengan daun pisang.
• Waktu mengukus tergantung pada ukuran loyang dan ketebalan puding.
• Puding roti tawar kukus NCC dapat disimpan di lemari es selama 2-3 hari.

Variasi Resep:

• Puding roti tawar kukus NCC bisa divariasikan dengan menambahkan bahan lain sesuai selera, seperti kismis, kacang-kacangan, atau buah-buahan segar.
• Untuk mendapatkan rasa yang lebih gurih, bisa ditambahkan potongan daging asap atau sosis ke dalam adonan puding.
• Puding roti tawar kukus NCC juga bisa dijadikan sebagai bahan dasar untuk membuat tiramisu atau trifle.

Manfaat Roti Tawar:

Selain lezat, roti tawar juga memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan, antara lain:

• Sumber karbohidrat kompleks yang baik untuk memberikan energi.
• Mengandung vitamin B, seperti niacin, thiamin, dan riboflavin, yang penting untuk metabolisme tubuh.
• Mengandung serat yang dapat membantu melancarkan pencernaan.
• Roti tawar kaya akan zat besi yang dapat membantu mencegah anemia.

.